市场成功实施电子交易结算系统已一个多月,为进一步了解电子交易结算系统在运行中存在的相关问题,学习其他市场的经验, 11月28日至12月2日由集团公司董事长刘超华带队,市场经营中心总经理展延怀、物业经营中心总经理崔昌福、旧货经营中心总经理赵军、市场经营中心副总崔然慧、公司规划委主任楚岩、绩效委主任郭美荣、财务部部长苏丽、人力资源部部长崔然新、后勤保障部部长党勇、办公室王悦一行共十一人赴苏州、杭州、嘉兴、南京、商丘五地进行了为期五天的参观考察活动,受到各地市场领导的热情接待。通过此次考察,对电子交易结算系统运行中出现的相关问题进行了咨询、同时对无纸化运营模式和有关收费标准进行了详细了解。
一、参观考察过程
1、苏州市南环桥农产品批发市场(11月28日)
该市场于2006年3月19日整体从原址搬迁到东方大道的新建市场。新市场占地400亩,总建筑面积18万平方米,是一个集蔬菜、鲜肉、水产、畜禽、蛋品、水果、豆制品、南北干货、冷冻食品等农副产品的批发、加工、仓储、配供、集散为一体的农产品现代物流园。
收费模式是交易费加摊位租金,客户在市场经营即收取摊位(固定门头加经营场地)租金,也同时收取交易费,交易费率为4%,临时客户进场需要到市场指定的散货区域经营。整体交易收入达到1.2亿元,其中蔬菜市场3500万元,门头收入达到2000余万元。
2、嘉兴农产品批发市场 (11月29日)
该市场2005年4月易地迁建,新市场总投资1.5亿元,占地面积11万平方米,市场内分设4个交易区,拥有来自全国各地的经营户250多户。目前市场由粗放经营逐步向精细化转变,该市场逐步向水果集散中心市场的方向经营,年交易额可以达到40亿元,年交易收入4000万元,收费模式是物业租赁收入部分和进场交易收取0.4%费用,场内运输车辆按照6-10元/车收取管理费,进入临时交易区域4吨以下车辆收取150元费用,销售期限为3天,超过4吨为4天,超期交纳50元/天。市场为了解决摊位紧张问题,实行按天收取摊位费的管理方法,促使客户快速消费加快货品周转速度,为了保障市场内的交通通畅,市场根据车辆的载重量大小限定货主的卸车时间,一般为2-3个小时不等,同时货车进场时在门口进行客户信息登记,交纳400元押金其中由货主承担300元,货车司机承担100元,如果货主超出指定的时间,收费系统将自动冻结押金。此种方法让司机与货主相互制约,加快市场车量运行速度。
特别是近期,来自新疆的香梨和哈密瓜平均每天集散20米长的货车30多辆,由于现在的水果经销商都同果农签订了销售协议,到了水果成熟的季节,经销商为了减少损耗,降低成本,利润方面要求不高,批量发货、快出快进,提高交易量和速度,从而提升了整个市场的交易量和交易额。市场还不断实行多方位的经营模式,拉长产业链,保证市场商品集散功能发挥最大作用和有效抵消其他经营模式的竞争,前段建设面向大批发商生产经营需要的加工、分选、包装、品牌商品生产的仓储、加工设施,在后端开展正对大超市、经销商、大批发商的配送物流产业,整合分散物流体系发挥大流通大批发的产业聚集策略,保证其在区域经济内的果品区域集散市场地位。
3、杭州果品集团有限公司 (11月30日)
11月30日上午,我们到达杭州果品集团有限公司,该市场是浙江省内第一家实行电子化交易的农产品批发市场,营业时间为5:00-13:00,全场实行电子交易结算,市场实行代理制,所有交易区域的经营位置有市场统一调配管理,主营中高档果品,市场非常重视对交易费率杠杆的使用,促进维护市场批发经营特点的提升。
2008年市场投资2亿元,建成占地103亩新市场投入运营,搬迁前年交易额6.1亿,搬迁后当年实现交易额12亿元,2009年计划交易额15亿元,预计可以完成交易额18亿元,比08年增加6亿元,交易费收入5000万元。
2008年由于该市场旁边新建了一个果品市场,为了同新的市场竞争,收费比率有所降低,今年市场的收费平均值为4%,其中包括0.5%的卫生费。针对买方客户则实行150元以上的不收手续费、150元以下的收取1%的手续费。制约优化小型零散客户,鼓励大型批发商进场交易。同时针对不同季节、不同品种果品动态制定收费比率,利用费率杠杆达到既满足消费需要又提高收入的结果。
关于员工的激励机制,该市场实行销售额与奖金挂钩的绩效机制,员工工资基本由两部分组成:原固定工资部分拿出30%,与当月绩效捆绑考核后发放,属于浮动部分,其中70%与当月的销售额挂钩,30%与综合评价挂钩,包括迟到、早退、服务态度等。同时每年评出收款额前20名的员工给予出国旅游、年终奖金等奖励。自从实行该机制后,极大的调动了员工的积极性,员工经常提前到岗,大大改善了上班期间找不到司磅员的情况。市场的服务搞好了,软硬件设施配套了,效率提高了,销售自然就会增长。
4、南京农副产品物流中心 (12月1日)
12月1日我们到达南京农副产品物流中心,在市场会议室首先观看了企业宣传片,了解到市场一期占地约1000亩,建设了50万平方米农凯发天生赢家一触即发官网的产品展示(拍卖)、蔬菜、果品、水产、副食(干货)、肉食等五大专业市场(物流)交易区,配套建设冷库10万吨。并于09年5月底蔬菜、果品专业市场率先投入试运营,每天营业收入达到十几万元,比搬迁前有很大提高。
该市场全面实行了电子交易系统,收费模式是交易费加档口租金,交易费按买方4%,卖方1%收取,租金按照不同区域、不同位置档口收取,每个档口面积100、120、150平方米不等,每个档口设定交易额指标,分为800万元、500万元、300万元不等按照1%计算租金,业户经营额超出的部分则按一定比率返还奖励。同时每个档口每月收取300元卫生费。
司磅员管理比较合理,一个司磅员管理4-6台一体机磅秤,负责一体机的维修管理、业户司磅指导、监督区域货品价格异常波动、防范虚开虚报价格打票、区域货品摆放卫生,责任到人与门禁检查配合,形成动态监督机制,而且负责区域内的卫生、货品摆放等一系列现场管理工作。做到了人力资源、场地资源的优化配置,节约了人力成本。市场的监控调度中心内由现场监控系统十几台液晶显示现场状况和结算系统的十几台显示屏显示着水果、蔬菜等相关品种交易价格、交易量、交易情况、司磅开票高峰值分部等,充分利用信息化技术为市场管理和经营分析以及适时决策提供数据资料,方便快捷,使信息更好地服务于商户。
5、商丘农k8凯发的产品中心批发市场 (12月2日)
由于商丘市场较早的实施了电子交易结算系统,在系统的软件、硬件方面都相对成熟,我们重点观看了该市场的电子交易结算系统的无纸化运营模式,这种方式减少了系统运营一体机打票环节,解决了交易一体机的故障率高、维护费用高问题,对于北方市场有更好的使用价值,同时维护费用则可以大大降低。商丘市场100台一体机运营一年的维护费用在4-5万元之间,比有纸化40-60万元大幅减少。
市场出门环节,验票员手持读卡器可以同时在工作屏幕和门口液晶屏幕上按顺序显示客户交易情况,速度比人工验票方式加快,信息比较准确,门口拥堵减少。市场允许同时办理货主卡和买主卡,对于零散的没有会员卡的客户需要由货主亲自送到市场门口方可出门。
二、参观考察的收获
1.电子交易结算系统运行模式是一种先进的农产品市场结算管理系统,对于提升市场标准化、规范化、现代化具有重要作用,对于提高市场的经营规模、交易效率、经济效益有直接的促进作用。因此如何利用好这一先进手段,促进自身提升需要下功夫。
2.先进的经营理念配合先进的技术手段,促进经营管理和企业效益的倍增效应,经营市场的观念和手段加强,加快了企业的发展速度,强化了企业的核心竞争能力。
3.果品专业市场能否做大做强、企业做大的界限是否存在,相信通过本次考察有了一个比较清晰的答案。企业发展无止境,关健在于企业的经营理念、市场定位等企业管理深层问题的认识,对于农产品专业市场发展潜力、产业发展趋势、区域经济容量、自身经营能力的科学合理认识。果品专业市场发展的潜力空间是非常巨大的。
4.有效合理利用企业的经营场地资源,提高场地利用效率对于企业提高交易量,吸引更多的优质客户具有直接的作用,树立经营场地是一种企业有效、宝贵资源的观念,任何对于场地的不合理使用、闲置其实是对企业资源的浪费,对企业资金的浪费,对其经济发展的阻碍。
5.合理、有效使用市场管理杠杆,例如交易费率、摊位使用率等,动态的把过去固定管理模式进行变革,寻找经营管理环节中的增值服务项目,通过费率调节和其他方式形成符合企业发展经营管理方式,培育、优化符合企业发展理念的客户群体,提高企业的发展速度和经济效益。
6.围绕济南在区域经济范围中的经济地位,以及未来相关区域发展的相互影响,重新定位市场发展的经营定位,确定市场长期发展的方向。
2009年12月4日 |