进入六月份,炎热的天气,预示着果市开始进入夏季销售高峰,尤其是西瓜、毛桃、葡萄的销售非常强势,而去年的库存富士苹果、梨等上市量开始逐渐减少,取而代之的是“辽伏”、“早红”、“茄梨”、“早酥”等新鲜苹果、梨。另外,甜瓜、樱桃、芒果等,在经历了销售高峰后,随着部分品种的陆续下市,售销也逐渐进入尾期。与此同时,毛桃、萄萄陆续涌入果市,与西瓜一并成为本月果市中销售最为看好的水果品种。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为2.29万吨,环比增涨14.76%,同比增涨19.27%。具体分析如下:
西瓜:本月西瓜的上市量达到了1.5万余吨,占了整个果市总上市量的六成多。也让西瓜成了本月市场上的销量冠军。进入本月以来,露天西瓜开始大量上市,先是“京欣”,月中“丰乐”、“抗丰3”等陆续上市,随着上市量及品种的不断增加,西瓜价格也开始不断下调,直到本月下旬,我市持续的高温天气,拉动西瓜销量不断攀升,日均销量达千余吨,如此大的需求量使得瓜价出现反弹,平均上涨了0.2元/公斤。预计后期,随着东北、内蒙等外地西瓜的陆续上市,西瓜价格也将有所调整。
毛桃:本月毛桃的上市量大幅增加,总上市量为857余吨,可以说在本月毛桃已经进入了上市高峰。月初市场上以本地大棚产毛桃居多,由于上市量较少,成本较高,价格平均在8元/公斤,随着露天桃及河北桃的陆续上市,拉低了整个毛桃的销售行情。由于在品种及个头、口感方面,河北桃略高一筹,因而价格也高于本地桃。后期,河北毛桃将占据更多的市场份额,其价格也将随着上市量的不断增加呈下降趋势。
葡萄:随着气温的不断升高,来自我省及河北等地的新鲜大棚产萄萄陆续上市,本月的总上市量为154余吨,环比增涨249.35%。主要以“红提”、“青提”、“无核”等高档品种为主,因个头大、串形好、口感甜,加上大棚成本高,因而价格也较高,平均在8—16元/公斤。预计进入七月份,随着“巨峰”葡萄的大量上市,葡萄将进入上市高峰,价格也将逐渐回落。
甜瓜:虽然甜瓜在本月的总体上市量达到了1902余吨,仅次于西瓜,但是与五月份相比,下降了53.15%,这也就预示着甜瓜的销售已逐渐进入尾期,销售最为看好的“白糖罐”、“甜宝”等品种,上市量不断减少,而“羊角蜜”的上市量却是有增无减,成为本月甜瓜销售的主力军。
荔枝:本月荔枝的上市量为796余吨,环比增涨229.98%,平均每天有近三车新鲜荔枝到达市场。品种也基本齐全,有“妃子笑”、“白蜡”、“黑叶”和“荔枝王”等,因品种不同,价格不一,但与去年同期相比,便宜了约五成,由于受产地天气的影响,今年荔枝个头普遍小于往年,这也是造成其价格便宜的一个原因。
另外,随着新鲜的“辽伏”、“早红”苹果和“茄梨”、“早酥”梨的陆续上市,销售了半年多的库存苹果、梨就要下市了。由于目前其还处于上市初期,口感欠佳,因而价格也较为便宜,进入七月份,新苹果、梨就要大量成熟上市了,到时品种及上市量都将有所增加,而价格也将随之起伏。
进入七月份,河北、内蒙等外地毛桃、葡萄、西瓜就要陆续上市了,到时将与本地水果展开一场激烈的价格战。而它们也将成为七月果市真正的销售主力。
六月份上市水果行情统计表
|
单位:公斤
|
品 种
|
本月上市量
|
上月上市量
|
增减量
|
增减率 (%)
|
去年同期 上市量
|
增减量
|
增减率 (%)
|
本月 平均价格
|
上月 平均价格
|
增减率 (%)
|
去年同期 平均价格
|
增减率 (%)
|
西 瓜
|
15,688,947
|
8,969,401
|
6,719,546
|
74.92
|
10,678,429
|
5,010,518
|
46.92
|
1.40
|
2.60
|
-46.15
|
1.40
|
0.00
|
甜 瓜
|
1,902,230
|
4,059,908
|
-2,157,678
|
-53.15
|
2,008,580
|
-106,350
|
-5.29
|
2.40
|
4.00
|
-40.00
|
2.40
|
0.00
|
毛 桃
|
857,262
|
42,834
|
814,428
|
1901.36
|
942,468
|
-85,206
|
-9.04
|
5.00
|
10.00
|
-50.00
|
2.00
|
150.00
|
荔 枝
|
796,081
|
241,254
|
554,827
|
229.98
|
914,170
|
-118,089
|
-12.92
|
5.00
|
10.00
|
-50.00
|
10.00
|
-50.00
|
油 桃
|
575,315
|
396,271
|
179,044
|
45.18
|
583,294
|
-7,979
|
-1.37
|
4.00
|
6.00
|
-33.33
|
3.00
|
33.33
|
香 瓜
|
567,886
|
786,476
|
-218,590
|
-27.79
|
564,820
|
3,066
|
0.54
|
2.00
|
3.00
|
-33.33
|
2.00
|
0.00
|
苹 果
|
496,824
|
1,457,658
|
-960,834
|
-65.92
|
891,328
|
-394,504
|
-44.26
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
2.00
|
100.00
|
樱 桃
|
291,742
|
365,123
|
-73,381
|
-20.10
|
437,583
|
-145,841
|
-33.33
|
20.00
|
20.00
|
0.00
|
10.00
|
100.00
|
杏
|
265,508
|
248,040
|
17,468
|
7.04
|
458,046
|
-192,538
|
-42.03
|
3.00
|
8.00
|
-62.50
|
2.40
|
25.00
|
梨
|
241,957
|
955,799
|
-713,842
|
-74.69
|
238,241
|
3,716
|
1.56
|
2.60
|
1.60
|
62.50
|
1.20
|
116.67
|
红 果
|
193,815
|
475,507
|
-281,692
|
-59.24
|
213,695
|
-19,880
|
-9.30
|
1.60
|
3.00
|
-46.67
|
1.60
|
0.00
|
葡 萄
|
154,099
|
44,110
|
109,989
|
249.35
|
150,187
|
3,912
|
2.60
|
10.00
|
8.00
|
25.00
|
8.00
|
25.00
|
芒 果
|
150,952
|
345,565
|
-194,613
|
-56.32
|
144,653
|
6,299
|
4.35
|
8.00
|
8.00
|
0.00
|
6.00
|
33.33
|
李 子
|
99,133
|
4,189
|
94,944
|
2266.51
|
50,826
|
48,307
|
95.04
|
3.00
|
10.00
|
-70.00
|
4.00
|
-25.00
|
木 瓜
|
77,796
|
77,493
|
303
|
0.39
|
111,307
|
-33,511
|
-30.11
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
6.00
|
-33.33
|
蟠 桃
|
66,324
|
11,017
|
55,307
|
502.02
|
185,643
|
-119,319
|
-64.27
|
4.00
|
10.00
|
-60.00
|
3.00
|
33.33
|
脐 橙
|
63,256
|
163,831
|
-100,575
|
-61.39
|
87,256
|
-24,000
|
-27.51
|
3.00
|
3.00
|
0.00
|
2.40
|
25.00
|
哈密瓜
|
51,872
|
——
|
51,872
|
——
|
78,804
|
-26,932
|
-34.18
|
3.00
|
——
|
——
|
2.60
|
15.38
|
山 竺
|
51,558
|
78,079
|
-26,521
|
-33.97
|
——
|
51,558
|
——
|
8.00
|
10.00
|
-20.00
|
——
|
——
|
火龙果
|
51,469
|
63,188
|
-11,719
|
-18.55
|
——
|
51,469
|
——
|
5.00
|
5.00
|
0.00
|
——
|
——
|
菠 萝
|
29,625
|
155,980
|
-126,355
|
-81.01
|
26,739
|
2,886
|
10.79
|
4.00
|
3.20
|
25.00
|
2.60
|
53.85
|
杨 梅
|
28,654
|
43,189
|
-14,535
|
-33.65
|
53,941
|
-25,287
|
-46.88
|
10.00
|
10.00
|
0.00
|
10.00
|
0.00
|
凤 梨
|
14,223
|
1,007
|
13,216
|
1312.41
|
2,529
|
11,694
|
462.40
|
6.00
|
16.00
|
-62.50
|
5.00
|
20.00
|
榴 莲
|
10,979
|
27,273
|
-16,294
|
-59.74
|
——
|
10,979
|
——
|
7.00
|
9.00
|
-22.22
|
——
|
——
|
菠萝蜜
|
7,396
|
2,990
|
4,406
|
147.36
|
——
|
7,396
|
——
|
7.00
|
7.00
|
0.00
|
——
|
——
|
柿 饼
|
7,140
|
10,074
|
-2,934
|
-29.12
|
8,756
|
-1,616
|
-18.46
|
2.00
|
3.00
|
-33.33
|
5.00
|
-60.00
|
胡 柚
|
6,520
|
19,360
|
-12,840
|
-66.32
|
——
|
6,520
|
——
|
1.20
|
1.20
|
0.00
|
——
|
——
|
桑 椹
|
5,069
|
99,442
|
-94,373
|
-94.90
|
2,083
|
2,986
|
143.35
|
2.00
|
2.00
|
0.00
|
1.40
|
42.86
|
人参果
|
4,660
|
6,440
|
-1,780
|
-27.64
|
5,598
|
-938
|
-16.76
|
3.00
|
2.00
|
50.00
|
3.00
|
0.00
|
椰 子
|
4,108
|
19,423
|
-15,315
|
-78.85
|
3,025
|
1,083
|
35.80
|
3.00
|
2.30
|
30.43
|
4.00
|
-25.00
|
草 莓
|
3,644
|
190,976
|
-187,332
|
-98.09
|
——
|
3,644
|
——
|
2.60
|
3.00
|
-13.33
|
——
|
——
|
布 朗
|
3,378
|
——
|
3,378
|
——
|
4,795
|
-1,417
|
-29.55
|
10.00
|
——
|
——
|
10.00
|
0.00
|
皇帝蕉
|
3,040
|
3,475
|
-435
|
-12.52
|
——
|
3,040
|
——
|
6.00
|
6.00
|
0.00
|
——
|
——
|
杏 梅
|
2,247
|
——
|
2,247
|
——
|
5015
|
-2,768
|
-55.19
|
3.60
|
——
|
——
|
1.80
|
100.00
|
萝 卜
|
1,820
|
1,573
|
247
|
15.70
|
——
|
1,820
|
——
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
——
|
——
|
柠 檬
|
1,765
|
4,261
|
-2,496
|
-58.58
|
75
|
1,690
|
2253.33
|
8.00
|
8.00
|
0.00
|
7.00
|
14.29
|
猕猴桃
|
1,615
|
1,803
|
-188
|
-10.43
|
80
|
1,535
|
1918.75
|
17.00
|
17.00
|
0.00
|
5.00
|
240.00
|
桔 子
|
1,180
|
13,667
|
-12,487
|
-91.37
|
——
|
1,180
|
——
|
10.00
|
4.00
|
150.00
|
——
|
——
|
龙 眼
|
600
|
——
|
600
|
——
|
——
|
600
|
——
|
5.50
|
——
|
——
|
——
|
——
|
石 榴
|
300
|
——
|
300
|
——
|
102
|
198
|
194.12
|
14.00
|
——
|
——
|
40.00
|
-65.00
|
核 桃
|
180
|
380
|
-200
|
-52.63
|
——
|
180
|
——
|
13.00
|
14.00
|
-7.14
|
——
|
——
|
小南瓜
|
160
|
1,171
|
-1,011
|
-86.34
|
8,400
|
-8,240
|
-98.10
|
6.00
|
5.00
|
20.00
|
6.00
|
0.00
|
青 枣
|
136
|
——
|
136
|
——
|
——
|
136
|
——
|
11.00
|
——
|
——
|
——
|
——
|
杨 桃
|
30
|
120
|
-90
|
-75.00
|
630
|
-600
|
-95.24
|
6.70
|
6.70
|
0.00
|
5.00
|
34.00
|
进口水果
|
175,783
|
572,227
|
-396,444
|
-69.28
|
387,284
|
-211,501
|
——
|
——
|
——
|
——
|
——
|
——
|
合 计
|
22,958,278
|
20,004,752
|
2,953,526
|
14.76
|
19,248,722
|
3,709,556
|
19.27
|
—— |
—— |
—— |
—— |
—— |
|
制表:堤口集团公司信息中心 制表人:马德娟 |
注:以上数据来自进门收费交易系统 其中进口水果上市量由市场经营部提供 |
|