进入五月份,首先迎来的是五一小长假,晴好的天气,拉动水果销量大幅增加,尤其是京欣西瓜、油桃、樱桃、甜瓜等时令水果异军突起,销售异常紧俏,价格也随之水涨船高,月中经历了几场大降雨,但并没有对水果销售造成大的影响,后期随着气温的逐渐升高,时令水果也迎来了上市高峰,价格均出现了不同幅度的下调。月末又恰逢端午小长假,果市又迎来一轮销售热潮,可以说两大节日的到来,各类应季水果纷纷涌入市场,让五月的果市销售异常繁忙。据本月对上市水果的数据统计,总全上市量为2万余吨,环比增涨5.14%,同比增涨16.41%。
本月果市中销售最为看好的水果品种是西瓜、甜瓜、樱桃和荔枝,具体分析如下:
西瓜:进入五月后,气温逐渐升高,作为消暑解渴的最佳水果——西瓜的销售可谓异军突起,上市量与日俱增,本月总体上市量达8969余吨,环比增涨118.54%,品种除“京欣”外,“丰乐”、“新金阑”也陆续上市,上市量及品种的增加,导致西瓜的价格也开始逐日递减,由月初的4元/公斤降至月底的1.6元/公斤,降幅达六成。另外,当地瓜的热销给“无籽”、“特不凤”西瓜的销售也带来了一定的影响,不得不随行就市,下调价格。预计进入六月份,露天西瓜将陆续上市,到时西瓜价格还将有所下调。
甜瓜:本月甜瓜的上市量达4059余吨,可以说迎来了第一轮上市高峰,与其它水果相比,甜瓜不仅上市量大,品种也全,同时也因品种不同,价格不一,其中“白糖罐”、“甜宝”因口感脆甜销售最好,另外,“羊角蜜”、“面瓜”因口感面甜,适合中老年食用,销量也较为看好。同样因上市量的大幅增加,使得甜瓜的价格也由月初的6元/公斤降至3.2元/公斤,降幅达四成多。进入六月份后,露天甜瓜将开始上市,到时其价格将会越来越便宜。
樱桃:一向以高价示人的大樱桃,趁五一小长假火了一把,但节日过后,销售日趋平稳,而“大紫”、“拉宾斯”、“先锋”等品种陆续上市,因口感及大小不等,因而价格存在较大差距,品种之间的竟争加上整个果市时令水果价格均有所下调的影响,大樱桃不得不自降身价,节日期间还80元/公斤的“红灯”,目前已降至26元/公斤,降幅达六成多。预计后期,随着天气越来越热,大樱桃的价格将随着上市量的增加不断下调。
荔枝:据悉,今年海南荔枝产量较大,本月荔枝的上市量为241余吨,月初还主要以“妃子笑”居多,月中“黑叶”、“白蜡”等品种就开始陆续上市,其他品种的到来,给“妃子笑”的销售带来了一定的冲击,因此纷纷降价,而与去年同期相比,便宜了五成多,主要还是产量大的原因。进入六月份,荔枝也将迎来上市高峰,到时价格还将下调。
另外,四月份热销的菠萝、草莓等水果,随着新的时令水果的到来,逐渐进入销售尾期。下月随着新鲜苹果、梨的上市,库存苹果、梨也将逐渐退市。
预计进入六月份,各类时令水果都将进入上市高峰,价格也将呈下降趋势。可以说进了六月,就到了吃便宜水果的时候了。
五月份上市水果行情统计表
|
单位公斤
|
品 种
|
本月上市量
|
上月上市量
|
增减量
|
增减率 (%)
|
去年同期 上市量
|
增减量
|
增减率 (%)
|
本月 平均价格
|
上月 平均价格
|
增减率 (%)
|
去年同期 平均价格
|
增减率 (%)
|
西 瓜
|
8,969,401
|
4,104,177
|
4,865,224
|
118.54
|
8,557,790
|
411,611
|
4.81
|
2.60
|
4.00
|
-35.00
|
2.40
|
8.33
|
甜 瓜
|
4,059,908
|
346,598
|
3,713,310
|
1071.36
|
2,624,861
|
1,435,047
|
54.67
|
4.00
|
7.00
|
-42.86
|
5.00
|
-20.00
|
苹 果
|
1,457,658
|
3,735,380
|
-2,277,722
|
-60.98
|
1,831,069
|
-373,411
|
-20.39
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
2.60
|
53.85
|
梨
|
955,799
|
2,738,779
|
-1,782,980
|
-65.10
|
377,009
|
578,790
|
153.52
|
1.60
|
1.40
|
14.29
|
1.20
|
33.33
|
香 瓜
|
786,476
|
412,095
|
374,381
|
90.85
|
658,261
|
128,215
|
19.48
|
3.00
|
5.00
|
-40.00
|
4.00
|
-25.00
|
红 果
|
475,507
|
504,081
|
-28,574
|
-5.67
|
370,574
|
104,933
|
28.32
|
3.00
|
4.00
|
-25.00
|
3.00
|
0.00
|
油 桃
|
396,271
|
351,392
|
44,879
|
12.77
|
300,644
|
95,627
|
31.81
|
6.00
|
9.00
|
-33.33
|
7.00
|
-14.29
|
樱 桃
|
365,123
|
17,779
|
347,344
|
1953.68
|
714,484
|
-349,361
|
-48.90
|
20.00
|
100.00
|
-80.00
|
30.00
|
-33.33
|
芒 果
|
345,565
|
666,095
|
-320,530
|
-48.12
|
123,110
|
222,455
|
180.70
|
8.00
|
8.00
|
0.00
|
8.00
|
0.00
|
杏
|
248,040
|
33,640
|
214,400
|
637.34
|
303,070
|
-55,030
|
-18.16
|
8.00
|
16.00
|
-50.00
|
6.00
|
33.33
|
荔 枝
|
241,254
|
1,265
|
239,989
|
18971.46
|
82,002
|
159,252
|
194.21
|
10.00
|
26.00
|
-61.54
|
22.00
|
-54.55
|
草 莓
|
190,976
|
2,155,880
|
-1,964,904
|
-91.14
|
39,638
|
151,338
|
381.80
|
3.00
|
5.00
|
-40.00
|
6.00
|
-50.00
|
脐 橙
|
163,831
|
456,896
|
-293,065
|
-64.14
|
65,870
|
97,961
|
148.72
|
3.00
|
2.40
|
25.00
|
2.40
|
25.00
|
菠 萝
|
155,980
|
1,458,688
|
-1,302,708
|
-89.31
|
670631
|
-6,414,651
|
-97.63
|
3.20
|
3.20
|
0.00
|
2.00
|
60.00
|
桑 椹
|
99,442
|
——
|
99,442
|
——
|
98,337
|
1,105
|
1.12
|
2.00
|
——
|
——
|
2.40
|
-16.67
|
山 竺
|
78,079
|
——
|
78,079
|
——
|
——
|
78,079
|
——
|
10.00
|
——
|
——
|
——
|
——
|
木 瓜
|
77,493
|
106,990
|
-29,497
|
-27.57
|
129,071
|
-51,578
|
-39.96
|
4.00
|
5.00
|
-20.00
|
6.00
|
-33.33
|
火龙果
|
63,188
|
1,520
|
61,668
|
4057.11
|
——
|
63,188
|
——
|
5.00
|
7.00
|
-28.57
|
——
|
——
|
葡 萄
|
44,110
|
14,237
|
29,873
|
209.83
|
25,186
|
18,924
|
75.14
|
8.00
|
4.00
|
100.00
|
10.00
|
-20.00
|
杨 梅
|
43,189
|
911
|
42,278
|
4640.83
|
6,445
|
36,744
|
570.12
|
10.00
|
10.00
|
0.00
|
12.00
|
-16.67
|
毛 桃
|
42,834
|
5,041
|
37,793
|
749.71
|
45,412
|
-2,578
|
-5.68
|
10.00
|
16.00
|
-37.50
|
8.00
|
25.00
|
银 瓜
|
27,449
|
67,630
|
-40,181
|
-59.41
|
29,144
|
-1,695
|
-5.82
|
2.60
|
5.00
|
-48.00
|
2.60
|
0.00
|
榴 莲
|
27,273
|
490
|
26,783
|
5465.92
|
——
|
27,273
|
——
|
9.00
|
14.00
|
-35.71
|
——
|
——
|
椰 子
|
19,423
|
38,762
|
-19,339
|
-49.89
|
16,442
|
2,981
|
18.13
|
2.30
|
3.00
|
-23.33
|
4.00
|
-42.50
|
胡 柚
|
19,360
|
68,580
|
-49,220
|
-71.77
|
6,670
|
12,690
|
190.25
|
1.20
|
1.20
|
0.00
|
1.60
|
-25.00
|
桔 子
|
13,667
|
1,239,979
|
-1,226,312
|
-98.90
|
——
|
13,667
|
——
|
4.00
|
2.60
|
53.85
|
——
|
——
|
枇 杷
|
11,508
|
6,041
|
5,467
|
90.50
|
2,224
|
9,284
|
417.45
|
9.00
|
10.00
|
-10.00
|
10.00
|
-10.00
|
蟠 桃
|
11,017
|
3,466
|
7,551
|
217.86
|
7,879
|
3,138
|
39.83
|
10.00
|
16.00
|
-37.50
|
8.00
|
25.00
|
柿 饼
|
10,074
|
780
|
9,294
|
1191.54
|
16,824
|
-6,750
|
-40.12
|
3.00
|
4.00
|
-25.00
|
5.00
|
-40.00
|
人参果
|
6,440
|
9,482
|
-3,042
|
-32.08
|
1,310
|
5,130
|
391.60
|
2.00
|
3.00
|
-33.33
|
4.00
|
-50.00
|
桂 圆
|
4,601
|
1,080
|
3,521
|
326.02
|
——
|
4,601
|
——
|
5.50
|
6.00
|
-8.33
|
——
|
——
|
柠 檬
|
4,261
|
400
|
3,861
|
965.25
|
270
|
3,991
|
1478.15
|
8.00
|
10.00
|
-20.00
|
7.00
|
14.29
|
李 子
|
4,189
|
1,610
|
2,579
|
160.19
|
9,157
|
-4,968
|
-54.25
|
10.00
|
14.00
|
-28.57
|
12.00
|
-16.67
|
皇帝蕉
|
3,475
|
——
|
3,475
|
——
|
——
|
3,475
|
——
|
6.00
|
——
|
——
|
——
|
——
|
菠萝蜜
|
2,990
|
1,546
|
1,444
|
93.40
|
——
|
2,990
|
——
|
7.00
|
7.00
|
0.00
|
——
|
——
|
猕猴桃
|
1,803
|
9,840
|
-8,037
|
-81.68
|
——
|
1,803
|
——
|
17.00
|
6.00
|
183.33
|
——
|
——
|
萝 卜
|
1,573
|
2,655
|
-1,082
|
-40.75
|
700
|
873
|
124.71
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
4.00
|
0.00
|
小南瓜
|
1,171
|
2,686
|
-1,515
|
-56.40
|
——
|
1,171
|
——
|
5.00
|
6.00
|
-16.67
|
——
|
——
|
凤 梨
|
1,007
|
80
|
927
|
1158.75
|
——
|
1,007
|
——
|
16.00
|
16.00
|
0.00
|
——
|
——
|
洋姑娘
|
560
|
——
|
560
|
——
|
576
|
-16
|
-2.78
|
18.00
|
——
|
——
|
9.00
|
100.00
|
核 桃
|
380
|
——
|
380
|
——
|
——
|
380
|
——
|
14.00
|
——
|
——
|
——
|
——
|
杨 桃
|
120
|
114
|
6
|
5.26
|
160
|
-40
|
-25.00
|
6.70
|
8.30
|
-19.28
|
6.00
|
11.67
|
蛇 果
|
60
|
——
|
60
|
——
|
——
|
60
|
——
|
12.50
|
——
|
——
|
——
|
——
|
进口水果
|
572,227
|
895,592
|
-323,365
|
-36.11
|
70,466
|
501,761
|
712.06
|
——
|
——
|
——
|
——
|
——
|
合 计
|
20,004,752
|
19,025,997
|
978,755
|
5.14
|
17,185,416
|
2,819,336
|
16.41
|
—— |
—— |
—— |
—— |
—— |
|
制表:堤口集团公司信息中心 制表人:马德娟 |
注:以上数据来自进门收费交易系统 其中进口水果上市量由市场经营部提供 |
|