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文字编辑:信息中心 点击率:617 发布时间:2009/1/4 14:48:50
十二月份上市水果及行情分析
       进入十二月份,虽然气温不断下降,但果市的销售情况却在持续升温。尤其是进入本月下旬,随着双节的日益临近,经销商开始大量囤积货物,其中以砂糖桔为首的南方水果逐渐成为果市销售的主力军。往年,受节日效应,果价均有约2—3成的涨幅空间,而今年不管是北方的苹果、草莓还是南方的蜜橘、脐橙、沙糖桔均大丰收,受金融危机的影响,外销需求量缩水,导致许多水果出口转内销,供大于求的态势,必定会压低水果价格,而这也意味着今年节日期间水果价格不会有太大的涨幅。而充足的货源加上便宜的价格,拉动水果销量不断攀升。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为2.1万吨,比十一月份增涨了13.66%,与去年同期相比,增涨了29.37%。具体分析如下:
       苹果:本月苹果以5483余吨的上市量遥遥领先于其他水果,品种主要以“富士”、“秦冠”为主。虽然在本月烟台的大雪天气给交通带来了很多不便,但由于今年烟台苹果产量大,市场货存充足,因而没有对市场上苹果的上市量及销售情况造成影响。产量的大增,使苹果的价格比去年同期下降了两成多。本月下旬圣诞节加上元旦小假期,拉动苹果销量明显增加。后期随着春节的来临,箱装苹果的销量将大幅增加,预计价格将有小幅增涨。
       柑桔类:进入十二月份,随着砂糖桔的大量涌市,柑桔类水果的竞争也开始了,然而砂糖桔在整个柑桔类水果销售中的强势,更显出贡桔、脐橙、蜜桔的平淡。今年砂糖桔扩大了种植面积,又大获丰收,因而今年的价格比去年便宜了两成多,往年1月左右才是砂糖桔大量上市的时候,而今年一进入12月份,砂糖桔的销售就非常强势,这也为节日期间的热销打下了基础。而砂糖桔的热销将一直持续到春节后,预计价格不会有太大的涨幅空间,主要还是看日上市量的情况。在柑桔类水果中除了砂糖桔外,销售情况较好的就要数柚子了,本月柚子的上市量明显减少,比上个月下降了33.95%,同时拉动其价格一路上扬,由上个月的2.6元/公斤上涨到3.2元/公斤,预计后期,柚子的高价将维持一段时间。另外,受砂糖桔、柚子热销的影响,贡桔、脐橙为拉动销量,纷纷降价销售,其中贡桔的平均价格为2元/公斤,比去年同期跌了近三成;脐橙在本月的平均价格为1.4元/公斤,同样比去年便宜不少。而进入1月份,砂糖桔、柚子的销售强势将一直保持下去,箱装赣南脐橙、冰糖橙的销售将有所好转。
       西瓜:本月西瓜的上市量为1529余吨,虽然比十一月份有所增加,但比去年同期相比,有所减少,主要是因为海南瓜源紧缺,导致产地价格抬高,因而瓜价也一直维持较高的价位上。本月下旬,海南持续多日的降雨,导致西瓜质量存诸时间缩短,腐烂情况严重,因而市场上西瓜的上市量情况也是断断续续,因价格较高,销售也主要针对超市及洒店。月底来自缅甸的无籽西瓜开始陆续上市,预计节日期间,西瓜的销量将有所增加。
下个月,我们将迎来元旦、春节,而果市也将迎来新年第一个销售高峰,不管是大众水果还是精品、进口水果,其上市量及销量都将大幅增加,价格也将小幅上涨。

十二月份上市水果行情统计表

                                                                             单位:公斤

 

本月上市量

上月上市量

增减量

增减率
(%)

去年同期
上市量

增减量

增减率
(%)

本月
平均价格

上月
平均价格

增减率
(%)

去年同期
平均价格

增减率
(%)

苹 果

5,483,050

5,018,028

465,022

9.27

2,245,124

3,237,926

144.22

2.60

2.60

0.00

3.60

-27.78

桔 子

3,844,078

4,980,008

-1,135,930

-22.81

4,773,578

-929,500

-19.47

0.80

0.80

0.00

1.80

-55.56

脐 橙

2,753,687

1,157,790

1,595,897

137.84

2,198,294

555,393

25.26

1.50

1.80

-16.67

2.00

-25.00

砂糖桔

2,550,913

560

2,550,353

455420.18

480,360

2,070,553

431.04

4.00

6.00

-33.33

7.00

-42.86

西 瓜

1,529,938

1,032,317

497,621

48.20

1,420,562

109,376

7.70

3.40

3.40

0.00

4.00

-15.00

柚 子

1,201,750

1,819,350

-617,600

-33.95

1,720,645

-518,895

-30.16

3.20

2.60

23.08

2.60

23.08

1,089,428

1,261,895

-172,467

-13.67

1,820,096

-730,668

-40.14

1.20

1.20

0.00

1.60

-25.00

贡 桔

983,101

620,294

362,807

58.49

310,589

672,512

216.53

2.00

2.20

-9.09

3.60

-44.44

甘 蔗

393,320

415,080

-21,760

-5.24

124,472

268,848

215.99

1.30

1.30

0.00

1.40

-7.14

猕猴桃

361,946

646,621

-284,675

-44.03

135,640

226,306

166.84

4.00

4.00

0.00

8.00

-50.00

香 瓜

170,570

255,800

-85,230

-33.32

149,631

20,939

13.99

2.00

2.00

0.00

1.60

25.00

冬 枣

144,876

379,765

-234,889

-61.85

425,158

-280,282

-65.92

12.00

12.00

0.00

12.00

0.00

133,826

300,690

-166,864

-55.49

64,215

69,611

108.40

2.00

1.80

11.11

1.60

25.00

荸 荠

127,260

78,080

49,180

62.99

112,700

14,560

12.92

1.60

1.60

0.00

1.60

0.00

胡 柚

127,420

7,120

120,300

1689.61

131,240

-3,820

-2.91

1.60

2.00

-20.00

2.00

-20.00

花 生

89,495

89,500

-5

-0.01

33,619

55,876

166.20

6.00

6.40

-6.25

7.80

-23.08

葡 萄

76,435

258,148

-181,713

-70.39

131,423

-54,988

-41.84

4.00

4.00

0.00

6.00

-33.33

山 楂

70,882

88,816

-17,934

-20.19

45,840

25,042

54.63

2.60

2.00

30.00

3.00

-13.33

红 果

53,315

61,511

-8,196

-13.32

56,180

-2,865

-5.10

4.40

3.00

46.67

3.00

46.67

菠 萝

53,230

29,550

23,680

80.14

4,510

48,720

1080.27

1.80

2.00

-10.00

2.40

-25.00

草 莓

52,042

3,827

48,215

1259.86

21,854

30,188

138.13

16.00

22.00

-27.27

18.00

-11.11

木 瓜

40,520

74,085

-33,565

-45.31

4,667

35,853

768.22

4.00

4.00

0.00

7.00

-42.86

桂 圆

37,745

6,758

30,987

458.52

3,442

34,303

996.60

6.00

6.00

0.00

10.00

-40.00

雪莲果

29,150

64,605

-35,455

-54.88

66,009

-36,859

-55.84

4.00

4.00

0.00

5.00

-20.00

柿 饼

22,900

15,369

7,531

49.00

8,954

13,946

155.75

6.00

6.00

0.00

4.40

36.36

萝 卜

22,475

39,971

-17,496

-43.77

15,360

7,115

46.32

4.00

4.00

0.00

4.60

-13.04

菱 角

20,120

— 

20,120

— 

— 

20,120

— 

1.40

— 

— 

— 

— 

地瓜条

14,550

12,301

2,249

18.28

18,656

-4,106

-22.01

4.00

4.00

0.00

3.20

25.00

哈密瓜

14,325

51,242

-36,917

-72.04

9,720

4,605

47.38

3.00

2.60

15.38

2.60

15.38

石 榴

12,718

51,421

-38,703

-75.27

19,230

-6,512

-33.86

4.00

4.00

0.00

6.00

-33.33

伽师瓜

10,470

— 

10,470

— 

— 

10,470

— 

3.00

— 

— 

— 

— 

金 桔

5,440

4,580

860

18.78

6,000

-560

-9.33

3.00

2.60

15.38

3.00

0.00

人参果

4,000

3,850

150

3.90

1,435

2,565

178.75

3.00

3.00

0.00

4.00

-25.00

毛 丹

2,679

2,153

526

24.43

2,170

509

23.46

11.00

8.00

37.50

10.00

10.00

芒 果

2,000

— 

2,000

— 

1,384

616

44.51

16.00

— 

— 

20.00

-20.00

蛇 果

1,500

— 

1,500

— 

6,540

-5,040

-77.06

8.00

— 

— 

8.00

0.00

柿 子

1,485

103,832

-102,347

-98.57

71,663

-70,178

-97.93

1.60

1.60

0.00

1.60

0.00

杨 桃

100

— 

100

— 

280

-180

-64.29

5.00

— 

6.00

-16.67

合 计

21,532,739

18,945,002

2,587,737

13.66

16,644,770

4,887,969

29.37

— 

   —   —   —   —
 
    制表:堤口集团公司信息中心                              制表人:马德娟         
 注:以上数据来自进门收费交易系统 其中进口水果上市量由市场经营部提供
 
                          
 
 
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