春寒料峭。进入四月,我市天气乍暖还寒,不过,春令鲜果的上市愈来愈多,北方的油桃、甜瓜、大樱桃、杏、葡萄等成为继南方菠萝、芒果之后上市的新一季的春令鲜果,随着北方应季鲜果的上市,南方水果不再“一统江山”,而是“平分秋色”。同时,伴随着北方鲜果的上市,一些“珍”“贵”品种抬高了整体果市价格。据本月对上市水果的数据监测,总体上市量为1.34余万吨,环比增长22.98%,同比增长9.64%,总体交易量为1.39余万吨,环比增长20.47%,同比增长13.15%,平均价格4.81元/公斤,环比上涨2.34%,同比下降7.68% 。具体分析如下:
一、踏青好时节,春令鲜果上市忙
进入四月,春暖花开,草长莺飞。人们渐渐褪去厚重的棉衣,穿上轻爽的薄衣尽情享受大自然的生机盎然。与此同时,果市也迎来了最为丰富的春果时期,红果、菠萝、芒果、草莓、甜瓜、油桃、杏、桃、李子、樱桃、香瓜……细数起来多达十余种。随着这些时令春果的不断上市,果市销售也日渐活跃。
二、南北方水果结构调整明显,北方瓜果将成新一季销售主力军
随着北方时令鲜果上市步伐的加快,南北方水果占比变化明显。本月,以柑桔类为主的南方水果逐渐缩量,柑桔类水果上市仅占不足一成,主要销售则以菠萝、芒果、西瓜、木瓜、香蕉为主,而北方水果除了大众果苹果、梨以及早先上市的红果、草莓以外,甜瓜、油桃、杏、桃、李子、樱桃、西瓜、香瓜等时令鲜果不断增大上市量,市场占有率越来越大。据统计数据显示,本月,北方水果占比达五成多,南方水果不再“一统江山”,而是与北方水果“平分秋色”,而随着季节的变化,后继北方水果市场占有率将越来越大,北强南弱格式将越来越明显。
三、“珍”“贵”水果居多,过季水果价涨,整体果市价格水平走高
本月,由于处于季节性水果交替之时,袖珍、价贵时令鲜果居多,如甜瓜、西瓜、香瓜、红果批发价格均在二元以上,油桃、杏子、芒果、桃子、葡萄则在五元以上,大樱桃则在二、三十元以上,使得整体果市价格水平随之走高。同时,过季水果由于上市的减少,价格也随之上涨,如猕猴桃环比上涨41.12%、蜜桔环比上涨27.15%。而南方的多雨天气也使得正处上市期的时令鲜果价格上涨,其中菠萝环比上涨16.51%,芒果环比上涨1.95%,这些因素同样助涨了整体果市价格水平。不过,经历短暂的高价位之后,随着更多春令鲜果上市,整体果市价格也将稳步下调。
四、进口及精品水果上市增加,榴莲价降二成
进入四月,则迎来了海南热带水果的盛产期,不仅菠萝、芒果销售看好,木瓜、椰子也是颇受消费者的青睐。其中尤以椰子最为俏销。随着天气的转热,人们户外运动增多,喝上一口清爽的椰子汁,不仅解渴,还补充能量,因而成为街头巷尾热卖的天然饮品。与此同时,产自泰国等东南亚国家的水果也到了大量上市的季节,价格开始有所走低。其中,榴莲的价格相比上月下降了近二成,而与去年同期相比也有8.31%的降幅。预计后期,随着更多时令鲜果的上市,进口精品水果的价格也将更加亲民。
月末,我市气温快速上升,伴随着天气的炎热,本省西瓜上市加快,从中旬开始上市到月末,本省西瓜价格下降了三成,而上市量与日俱增。同时,南方的荔枝、杨梅等应季鲜果也开始少量到货。预计后期,随着天气的炎热,水果销售也将迎来一年当中走货量最大的旺销期,以西瓜、大樱桃、甜瓜为主的北方时令鲜果将引领果市,随着运输成本费用的降低,整体果市价格也将稳步走低。
堤口集团公司信息中心
二0一三年四月份上市水果行情统计表
|
|
|
单位:公斤 |
|
|
|
类别 |
品 种 |
本月上市量 |
上月上市量 |
增减率 (%) |
去年同期 上市量 |
增减率 (%) |
本月交易量 |
上月交易量 |
增减率 (%) |
去年同期 交易量 |
增减率 (%) |
本月平均价格(元/公斤) |
上月平均价格(元/公斤) |
增减率 (%) |
去年同期 平均价格 (元/公斤) |
增减率 (%) |
|
时
令
鲜
果 |
苹果 |
3,257,408 |
2,497,383 |
30.43 |
2,569,350 |
26.78 |
4,448,010 |
2,826,635 |
57.36 |
2,767,956 |
60.70 |
4.22 |
3.56 |
18.49 |
4.33 |
-2.48 |
|
西瓜 |
2,668,310 |
1,848,380 |
44.36 |
3,043,604 |
-12.33 |
2,547,497 |
1,644,815 |
54.88 |
2,849,848 |
-10.61 |
3.67 |
4.38 |
-16.34 |
4.74 |
-22.66 |
|
梨 |
1,455,876 |
1,343,410 |
8.37 |
1,210,290 |
20.29 |
907,333 |
1,078,278 |
-15.85 |
1,348,063 |
-32.69 |
4.33 |
3.77 |
14.73 |
2.99 |
44.69 |
|
菠萝 |
1,428,330 |
1,218,792 |
17.19 |
910,310 |
56.91 |
1,403,871 |
1,093,163 |
28.42 |
967,965 |
45.03 |
3.42 |
2.94 |
16.51 |
3.50 |
-2.15 |
|
草莓 |
585,300 |
520,188 |
12.52 |
536,521 |
9.09 |
844,852 |
719,787 |
17.38 |
487,947 |
73.14 |
5.53 |
8.08 |
-31.58 |
7.33 |
-24.63 |
|
蜜橘 |
588,740 |
665,200 |
-11.49 |
288,540 |
104.04 |
320,975 |
1,043,022 |
-69.23 |
389,849 |
-17.67 |
5.87 |
4.62 |
27.15 |
5.66 |
3.74 |
|
甜瓜 |
518,990 |
300 |
172896.67 |
535,250 |
-3.04 |
507,811 |
4,881 |
10304.79 |
512,761 |
-0.97 |
7.46 |
17.98 |
-58.51 |
9.78 |
-23.72 |
|
香瓜 |
469,170 |
281,560 |
66.63 |
491,810 |
-4.60 |
394,885 |
205,520 |
92.14 |
363,965 |
8.50 |
4.03 |
4.16 |
-3.17 |
5.73 |
-29.62 |
|
脐橙 |
407,240 |
535,780 |
-23.99 |
1,000,370 |
-59.29 |
308,003 |
512,068 |
-39.85 |
929,406 |
-66.86 |
4.39 |
5.04 |
-12.84 |
3.21 |
36.95 |
|
红果 |
268,280 |
282,764 |
-5.12 |
246,353 |
8.90 |
632,770 |
541,185 |
16.92 |
335,554 |
88.57 |
4.13 |
4.23 |
-2.30 |
7.93 |
-47.91 |
|
芒果 |
179,576 |
266,219 |
-32.55 |
266,998 |
-32.74 |
475,452 |
442,268 |
7.50 |
414,815 |
14.62 |
11.08 |
10.87 |
1.95 |
9.97 |
11.14 |
|
哈密瓜 |
132,620 |
82,480 |
60.79 |
88,280 |
50.23 |
12 |
1,323 |
-99.12 |
2,434 |
-99.52 |
7.00 |
5.00 |
40.00 |
5.78 |
21.18 |
|
油桃 |
94,350 |
200 |
47075.00 |
145,150 |
-35.00 |
132,684 |
5,314 |
2396.91 |
178,938 |
-25.85 |
12.93 |
17.88 |
-27.66 |
12.39 |
4.38 |
|
甘蔗 |
88,620 |
219,060 |
-59.55 |
19,780 |
348.03 |
796 |
10,174 |
-92.18 |
592 |
34.46 |
2.40 |
2.40 |
0.00 |
2.24 |
7.30 |
|
蜜柚 |
66,960 |
153,540 |
-56.39 |
31,760 |
110.83 |
106,438 |
231,308 |
-53.98 |
61,137 |
74.10 |
3.44 |
4.62 |
-25.64 |
4.64 |
-25.99 |
|
香梨 |
65,860 |
28,760 |
129.00 |
15,400 |
327.66 |
10 |
113 |
-91.15 |
554 |
-98.19 |
10.00 |
8.02 |
24.72 |
11.28 |
-11.35 |
|
葡萄 |
35,000 |
26,040 |
34.41 |
60,330 |
-41.99 |
24,412 |
20,942 |
16.57 |
25,658 |
-4.86 |
11.20 |
9.43 |
18.81 |
12.24 |
-8.52 |
|
猕猴桃 |
29,300 |
124,500 |
-76.47 |
12,100 |
142.15 |
75,705 |
217,398 |
-65.18 |
50,956 |
48.57 |
9.92 |
7.03 |
41.12 |
9.02 |
9.91 |
|
荸荠 |
24,260 |
34,720 |
-30.13 |
30,100 |
-19.40 |
30,665 |
40,065 |
-23.46 |
36,255 |
-15.42 |
2.42 |
2.49 |
-2.86 |
2.50 |
-3.33 |
|
山楂 |
12,420 |
24,940 |
-50.20 |
14,080 |
-11.79 |
3,774 |
11,890 |
-68.26 |
14,431 |
-73.85 |
2.47 |
2.38 |
3.84 |
3.77 |
-34.42 |
|
大樱桃 |
7,220 |
60 |
11933.33 |
6,590 |
9.56 |
18,539 |
277 |
6597.64 |
8,056 |
130.12 |
80.00 |
300.00 |
-73.33 |
62.95 |
27.09 |
|
金橘 |
6,480 |
5,020 |
29.08 |
8,420 |
-23.04 |
1 |
4,578 |
-99.98 |
16,294 |
-99.99 |
7.00 |
9.00 |
-22.22 |
8.76 |
-20.13 |
|
杏 |
5,495 |
0 |
-- |
12,360 |
-55.54 |
10,847 |
16 |
69434.23 |
14,543 |
-25.41 |
10.70 |
13.10 |
-18.32 |
11.80 |
-9.33 |
|
桃 |
1,700 |
80 |
2025.00 |
800 |
112.50 |
4,453 |
330 |
1249.08 |
3,182 |
39.93 |
11.85 |
9.67 |
22.52 |
16.76 |
-29.29 |
|
人参果 |
1,000 |
0 |
-- |
2,300 |
-56.52 |
3,083 |
1,630 |
89.14 |
2,741 |
12.49 |
3.51 |
4.02 |
-12.88 |
2.63 |
33.08 |
|
冬枣 |
0 |
1,920 |
-- |
0 |
-- |
2,212 |
5,655 |
-60.89 |
1,603 |
38.01 |
6.51 |
3.13 |
108.29 |
6.32 |
3.08 |
|
荔枝 |
0 |
0 |
-- |
6,460 |
-- |
542 |
638 |
-14.96 |
505 |
7.44 |
60.00 |
80.00 |
-25.00 |
12.47 |
381.30 |
|
柿 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
404 |
566 |
-28.57 |
688 |
-41.30 |
3.58 |
5.55 |
-35.38 |
6.43 |
-44.26 |
|
小南瓜 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
306 |
0 |
-- |
510 |
-39.99 |
8.45 |
0.00 |
-- |
9.76 |
-13.37 |
|
李 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
186 |
0 |
-- |
309 |
-39.76 |
8.96 |
0.00 |
-- |
11.22 |
-20.08 |
|
石榴 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
93 |
1,312 |
-92.91 |
30 |
210.00 |
9.00 |
7.63 |
17.88 |
12.00 |
-25.00 |
|
胡柚 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
71 |
120 |
-40.59 |
875 |
-91.89 |
2.60 |
2.40 |
8.33 |
2.60 |
0.00 |
|
精
品
及
进
口
果
品 |
火龙果 |
383,080 |
207,080 |
84.99 |
224,150 |
70.90 |
99,821 |
160,099 |
-37.65 |
40,170 |
148.49 |
12.70 |
9.12 |
39.26 |
12.30 |
3.26 |
|
木瓜 |
288,610 |
219,500 |
31.49 |
162,710 |
77.38 |
275,054 |
279,275 |
-1.51 |
114,259 |
140.73 |
4.24 |
5.13 |
-17.29 |
7.23 |
-41.29 |
|
榴梿 |
144,760 |
73,700 |
96.42 |
97,230 |
48.88 |
119 |
166 |
-28.31 |
5,718 |
-97.92 |
11.42 |
14.01 |
-18.46 |
12.46 |
-8.31 |
|
山竹 |
101,420 |
51,220 |
98.01 |
56,880 |
78.31 |
0 |
15 |
-- |
2,697 |
-- |
33.00 |
36.00 |
-8.33 |
16.33 |
102.02 |
|
西番莲 |
68,760 |
59,300 |
15.95 |
60,320 |
13.99 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
0.00 |
0.00 |
-- |
0.00 |
-- |
|
椰子 |
40,740 |
5,000 |
714.80 |
22,840 |
78.37 |
0 |
0 |
-- |
3,479 |
-- |
4.56 |
3.14 |
45.22 |
5.74 |
-20.54 |
|
龙眼 |
14,240 |
36,740 |
-61.24 |
12,470 |
14.19 |
6,169 |
7,811 |
-21.02 |
6,813 |
-9.45 |
10.54 |
9.89 |
6.56 |
11.43 |
-7.82 |
|
柠檬 |
9,960 |
2,320 |
329.31 |
3,250 |
206.46 |
95 |
146 |
-34.93 |
1,088 |
-91.27 |
7.60 |
8.00 |
-5.00 |
5.82 |
30.55 |
|
葡萄柚 |
5,820 |
6,520 |
-10.74 |
12,570 |
-53.70 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
0.00 |
0.00 |
-- |
0.00 |
-- |
|
杨桃 |
2,500 |
11,620 |
-78.49 |
1,820 |
37.36 |
0 |
0 |
-- |
25 |
-- |
0.00 |
0.00 |
-- |
30.00 |
-- |
|
枇杷 |
800 |
1,550 |
-48.39 |
4,050 |
-80.25 |
0 |
430 |
-- |
179 |
-- |
18.00 |
20.00 |
-10.00 |
11.79 |
52.68 |
|
其他果品 |
0 |
19,300 |
-100.00 |
14,940 |
-- |
382,080 |
483,098 |
-20.91 |
380,448 |
0.43 |
7.76 |
6.13 |
26.61 |
9.46 |
-17.94 |
|
莲雾 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
51 |
0 |
-- |
0 |
-- |
4.10 |
0.00 |
-- |
0.00 |
-- |
|
红毛丹 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
45 |
142 |
-68.22 |
15 |
200.00 |
6.56 |
3.65 |
79.76 |
13.67 |
-52.03 |
|
海棠果 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
25 |
0 |
-- |
0 |
-- |
5.00 |
0.00 |
-- |
0.00 |
-- |
|
大葱 |
0 |
0 |
-- |
0 |
-- |
20 |
0 |
-- |
0 |
-- |
8.00 |
0.00 |
-- |
0.00 |
-- |
|
番荔枝 |
0 |
0 |
#div/0! |
0 |
-- |
15 |
0 |
-- |
35 |
-57.14 |
10.00 |
0.00 |
-- |
11.71 |
-14.63 |
|
合 计 |
13,459,195 |
10,944,646 |
22.98 |
12,275,506 |
9.64 |
13,970,186 |
11,596,623 |
20.47 |
12,347,106 |
13.15 |
4.81 |
4.70 |
2.34 |
5.21 |
-7.68 |
|
|
制表:堤口集团公司信息中心 制表人:程兴雯 |
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