济南堤口果品批发市场2021年9月份上市水果及行情分析
2021/10/20 14:40:00
进入九月，秋高气爽，新的一月，新的开始，“金九银十”已经开始！“金九银十”实际上是一个时间的概念，在时间上因为九月份和十月份是农业收获季节，开始进入秋收，按照人的收支消费心理，只要进入到秋天，延续到冬季，特别是临近两节，家庭消费明显增加。果市里热销的水果品种也转换到柚子、石榴、苹果、梨、猕猴桃、橘子、枣等秋季水果上来。为迎接中秋节的到来，月中旬水果礼盒也闪亮登场。中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。九月为全年水果最丰盛的时段，受节日效应影响，供需两旺，市场内人流车流密集，果市呈现一派繁忙景象。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比减少2.21%。
具体分析如下：
一、散货批发方面：苹果、梨这些过节送礼大家喜闻乐见的水果都有新品种加入。红香蕉、红将军、金帅、沙果代替早先上市的嘎啦、美八。梨类水果新一季的雪梨、皇冠梨、丰水梨、茄梨、香梨、秋月梨也都已上市，其中茄梨、香梨、秋月梨颇受欢迎，带动梨类销量上升。蜜柚、蜜桔均大量上市，蜜柚上市量环比上涨579.60%，蜜桔上市量环比上涨158.45%，故价格开始走低。秋季，橘子的早熟品种抢鲜上市，橘子颜色鲜艳，酸甜可口，一般呈橘黄色，是人们生活中最常见的水果之一，橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素c含量。橘子以它甜中带酸的口感，俘获了大批的消费者，市场上橘子的产地有云南和湖北两省。从口感上分，云南的酸甜度更让人喜欢，故其价格比湖北的橘子高，湖北橘子价格在1.8元/斤，云南橘子的价格则在2.3-3元/斤。各类鲜枣品种也是上市增多，子弹头枣、本地脆枣等等。冬枣的产地除之前的山西、云南外，河北黄骅及山东沾化冬枣也已经大量上市，冬枣价格不一，三元的、五至八元钱的、十五六元、二十元左右的都有，一代、二代皆在上市中。冬枣上市量环比上涨208.22%。葡萄、桃正当季，价格自然也是好吃不贵。同时，新季的栗子、山楂、小方柿、甘蔗也赶来丰富果市。中国石榴民俗文化源远流长。石榴独具特色的形态特征和内在品质，与传统的中国文化习俗相吻合，造就了富有中国特色的以吉祥为主题的石榴民俗文化。中国石榴民俗文化历史悠久，有着丰厚的历史积淀，其表现形式多种多样，几乎渗透到中国传统艺术和重要仪式、活动的方方面面，形成一种相沿成习的文化现象和历史文化传承。石榴在中国民俗文化中，被视为吉祥果，喻为团圆、团结、喜庆、红火、繁荣、昌盛、和睦、多子多福、金玉满堂、长寿、辟邪趋吉的象征。突尼斯“软籽石榴”更是深得人心，因其汁水多、甜度高、籽粒大，籽粒软，吃起来完全不用吐籽，更是“中秋”送礼的佳品！石榴的上市量环比增加189.22%，本月价格在2.5-8元/斤。
二、果品礼盒方面：受节日效应影响，苹果、香梨、石榴、黑美人西瓜、火龙果、芒果、哈密瓜、姑娘果、百香果、猕猴桃、人参果、木瓜、香妃柚、四色彩柚、水蜜桃、青马奶、雪莲果、橙子等等中低档礼盒销售走俏，价格一般在50-120元/箱不等。各种进口水果礼盒更是让人应接不暇，奇异果金果、晴王葡萄、龙眼、澳柑、释迦果、西柚、山竹、榴莲、车厘子……价格方面:车厘子涨到70/斤，金枕榴莲价格上涨至950元/件。随着月底中秋节的临近，个人、小团体购买力也不可小觑，生活水平的提高，老百姓越来越愿意在“吃” 上花钱了。
后市预测：下月，接着迎来“十一国庆长假”，预计节日期间，果市价格平稳，部分水果将在节后迎来降价潮。