济南堤口果品批发市场2021年7月份上市水果及行情分析
2021/8/18 9:48:00
入伏的“桑拿天”和时常来袭的雷阵雨，完美的诠释了济南天气的肆意妄为。高温酷暑，夏天正是吃水果的好季节，各色水果应有尽有，独有的香气扑面而来。不仅有本省的时令水果西瓜、葡萄、桃等，外来的水果冬枣、石榴、蜜橘也于本月悄然上市了。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比上涨10.76%。具体分析如下：
一、西瓜持续热销。
西瓜一直是夏季水果市场最为抢手的一种水果。本月历经的西瓜品种有本省京欣系列、甜王西瓜、富硒西瓜、墨童、蜜童、麒麟8424、东北京欣、甜王系列。本月中旬本省京欣西瓜下市东北京欣、甜王西瓜即接棒独大，一时间东北西瓜独占鳌头。本月，西瓜上市量环比上涨6.34%，价格环比下降7.25%。究其原因，月初本省大棚西瓜即将结束销售，露天西瓜接棒，大量上市，西瓜价格开始小幅波动。月中旬，本省西瓜已进入拔秧季节，下市期正逢东北甜王西瓜开始上市，于是西瓜整体价格略有上涨，每斤价格在1.6元左右。至月下旬，由于东北京欣、甜王西瓜系列大量上市，西瓜价格陆续回落，最低价在1.2元/斤。
二、桃子、葡萄乱人眼，价格还将更亲民。
“热销榜”上排名紧随西瓜的是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季，桃子的种类更是繁杂得让人分辨不清，从五月份开始，每个月都有不同品种的鲜桃上市，不过每个品种销售的时间也都很短。据了解，每种桃在市场上大卖的时间也就一周左右，平均每十天就会有新品种的桃接替上市。七月上市的品种有春雪、早生、突围、早辉、大红袍、水蜜桃、八号以及黄金桃。葡萄目前上市的品种有巨峰、乒乓球、无籽、维多利亚、夏黑、玫瑰香、晴王葡萄，另外还有本省胶东地区产的金手指品种，口味酸甜各具特色。由于本月葡萄高温棚、冷棚、露天品种均有出售，因而价格高低不等。据客户介绍，今年葡萄大丰收，预计8月初基本就没有棚种葡萄了，全是露天果，届时价格将更为亲民。
三、新季苹果、梨上市，秋季水果来露脸。
苹果继早熟品种辽伏、藤木一号面市之后，中熟品种嘎啦、美八接班上场。而梨的新品更多，绿宝石、皇冠梨以及各产地品种茄梨陆续上市，秋季水果的销售帷幕也由此拉开，桑葚、荔枝、蓝莓、杨梅、向日葵、莲蓬、新疆小白杏、吊干杏、无花果、猕猴桃、红心柚子、冬枣、姑娘果、石榴、蜜桔等陆续上市，预计后期，随着季节的变化，这些果品也将成为果市的销售热点。伴随着这些新品种的上市，果市的热销品种逐步转变。另外，本月金枕榴莲价格始终在680元/箱左右，山竹本月继续降价，5a山竹价格仅在13元/斤。车厘子“抢鲜上市”，10斤装价格在470元。海南火龙果大量上市，“红绣球”红心火龙果价格“亲民”，深受市民喜爱。
后势预测：随着八月份的到来，炎热的天气还将持续，露天品种及新晋上市水果将不断充盈果市，预计果价还将有所降低。